每過一段時間就會想念的味道❤️
湯底建議：酸菜白肉(自釀)+御品大汗(中藥)
肉品推薦：台灣黃牛肉(少見)、招牌三層肉(耗時費心的特別食材，僅需涮數秒)
必點食材：豬頭肉、手打花枝漿、牛筋、龍鳳丸、蛋餃
可以接受高粱酒的話，店內販售高粱為老闆親自試過認可，希望分享同好的(當批高粱若老闆不愛就拿去釀酸白菜）
若無飲酒，推薦店家熬煮的洛神酸梅湯。

感謝千千的頻道推薦

這家店門口太不起眼了
如果不是推薦絕對不會走進去

但吃了就發現是台北市前兩名好吃的酸菜白肉鍋！
另一個喜歡的酸菜白肉鍋是金稻子酸菜白肉鍋

白肉是單點的 酸菜要加量的話也要單點
但非常好吃😋 酸得很爽口

如果點的是有麻辣的湯底
鴨血跟豆腐是可以無限續的 很划算唷
現在冬季已經有茼蒿啦 可以把握時間吃吃看

無論是麻辣養身還是酸白菜鍋底，
口味都非常道地入味，
肉品品質與新鮮度都讚，
值得推薦三五好友餐敘聊天。

快過年了呢～
天天焦慮忙碌迅速的過完一天，
才能享受肉肉們的美味！
酸白菜湯頭真的很不錯，
大汗鍋則是溫和不刺激的中藥湯底，
兩者都是入口涮嘴又不膩口，
而且喝完身體很舒服，喉嚨也沒有生痰喔！
兩人這樣點兩盤肉跟青菜，
悠悠哉哉吃完所有料， 快活！

意外進去吃的一間火鍋店
真的很好吃，湯的味道很濃厚，
味道也很正宗，不需要調味料就很好吃
個人覺得酸菜白肉鍋真的很酸，越吃越好吃
養生麻辣鍋單喝湯也很夠味，煮什麼都很香
店員也很友善一直來幫忙

台北最愛的酸菜白肉鍋
肉品新鮮好吃, 大推三層肉!
其他食材也都喜歡,
單點式用餐較自在,
四人用餐結算下來也不貴, 服務貼心!
建議要訂位較佳

御品大汗鍋的藥材非常夠味，帶有淡淡甘甜，小麻不辣，非常推薦。酸菜白肉鍋不膩，不愧招牌。肉品新鮮實在，比一般火鍋店的肉品質高一個檔次。

因鍋底以人計算，2人以上即可開兩鍋，鍋底免費再可加（滷豆腐非常推薦），若預算有限，以兩人來說可點一盤肉品、一份蔬菜即可飽餐美味。

2人2鍋底，一份肉品一份蔬菜，約800左右，鍋底還可打包，很值得的。重點是好吃啊。